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Spaghetti Frutti di Mare


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  • Author: Olivia
  • Total Time: 50 minutes
  • Yield: 4 servings 1x

Description

Ein delikates Nudelgericht, das die Aromen des Meeres direkt auf Ihren Tisch bringt.


Ingredients

Scale
  • 400 g Spaghetti
  • 300 g Garnelen (geschält)
  • 200 g Muscheln (nach Wahl)
  • 150 g Tintenfisch (in Ringen)
  • 23 Stück Knoblauchzehen (gehackt)
  • 1/2 Stück Zwiebel (fein gehackt)
  • 23 EL Olivenöl
  • 1 Dose gehackte Tomaten (400g)
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Frische Kräuter nach Wahl (Petersilie, Basilikum)

Instructions

  1. In einem großen Topf Wasser mit Salz zum Kochen bringen und die Spaghetti al dente kochen.
  2. In einer Pfanne Olivenöl erhitzen, Zwiebel und Knoblauch anbraten.
  3. Garnelen und Tintenfisch hinzufügen und für ca. 5 Minuten braten.
  4. Muscheln hinzugeben und einige Minuten öffnen lassen.
  5. Gehackte Tomaten sowie Gewürze hinzufügen und bei niedriger Hitze köcheln lassen.
  6. Spaghetti abgießen, in die Pfanne geben und gut vermischen.
  7. Mit frischen Kräutern garnieren und servieren.
  • Prep Time: 20 minutes
  • Cook Time: 30 minutes
  • Category: Hauptgericht
  • Cuisine: Italienisch

Nutrition

  • Serving Size: 1
  • Calories: 450
  • Sugar: 6g
  • Sodium: 550mg
  • Fat: 15g
  • Saturated Fat: 2g
  • Carbohydrates: 56g
  • Fiber: 4g
  • Protein: 22g
  • Cholesterol: 80mg