Description
Sahnige Brokkoli Nudeln sind das perfekte Gericht für ein schnelles und köstliches Abendessen. Dieses Rezept kombiniert die zarten Muschelnudeln mit frischem Brokkoli in einer cremigen Knoblauch-Parmesan-Soße.
Ingredients
Scale
- ½ Pfund Muschelnudeln
- 3½ Tassen Brokkoliröschen
- 4 Esslöffel Butter
- 4 Stück Knoblauchzehen
- 1¼ Tassen Sahne
- ¾ Tasse Parmesan
- Salz
- Pfeffer
- Thymian
- Oregano
Instructions
- Nudeln nach Packungsanweisung kochen.
- In einer Pfanne Butter schmelzen und den Knoblauch anbraten.
- Hühnerbrühe, Sahne und Gewürze hinzufügen; zum Kochen bringen.
- Nudeln und Brokkoli in die Soße geben; gut umrühren.
- Zitronensaft und Parmesan untermengen; servieren.
- Prep Time: 10 minutes
- Cook Time: 15 minutes
- Category: Hauptgericht
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 450
- Sugar: 3g
- Sodium: 520mg
- Fat: 24g
- Saturated Fat: 14g
- Carbohydrates: 45g
- Fiber: 3g
- Protein: 15g
- Cholesterol: 80mg