Description
Ein gesundes und kohlenhydratarmes Gericht mit Hackfleisch und frischem Gemüse.
Ingredients
Scale
- 500 g mageres Hackfleisch (Rind oder gemischt)
- 2 Paprika (rot oder gelb)
- 1 Zwiebel
- 2 Knoblauchzehen
- 2 Esslöffel Olivenöl
- Paprikapulver
- Kreuzkümmel
- Salz
- Pfeffer
- getrocknete Kräuter
Instructions
- Paprika und Zwiebel klein würfeln, Knoblauch fein hacken.
- Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und das Hackfleisch anbraten, bis es braun ist.
- Zwiebel und Knoblauch hinzufügen und für 3-4 Minuten weiterbraten.
- Paprika und Gewürze dazugeben, gut vermischen und weitere 10 Minuten garen.
- Nach Belieben garnieren und servieren.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Hauptgericht
- Cuisine: Deutsch
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 370
- Sugar: 3g
- Sodium: 450mg
- Fat: 21g
- Saturated Fat: 5g
- Carbohydrates: 10g
- Fiber: 3g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 85mg