Description
Eine köstliche und gesunde Frühstücksoption, die die Aromen des klassischen Desserts in eine nahrhafte Form bringt.
Ingredients
Scale
- 100 g zarte Haferflocken
- 200 g Naturjoghurt oder griechischer Joghurt
- 150 ml starker, kalter Kaffee (oder koffeinfreie Variante)
- 2 EL ungesüßtes Kakaopulver (oder Carob-Pulver)
- 2 EL Honig (oder Agavendicksaft)
- 1 TL Vanilleextrakt (oder Vanilleschote)
- 1 TL Zimt (optional)
- 30 g Nüsse oder Schokoladenstückchen (zum Garnieren)
Instructions
- Kaffee zubereiten: Bereite zunächst den Kaffee zu und lasse ihn abkühlen. Wenn du Espresso verwendest, achte darauf, dass er stark genug ist, um den Geschmack gut durchzusetzen.
- Haferflocken-Mischung anrühren: In einer Schüssel die Haferflocken mit Joghurt, Honig oder Agavendicksaft, Vanilleextrakt und einer Prise Zimt vermengen. Die Mischung sollte gut durchfeuchtet sein.
- Kaffee hinzufügen: Füge den abgekühlten Kaffee zur Haferflocken-Mischung hinzu und rühre alles gut um, sodass die Haferflocken gleichmäßig mit Kaffee durchtränkt sind.
- Prep Time: 15 minutes
- Category: Frühstück
- Cuisine: Italienisch
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 350
- Sugar: 15 g
- Sodium: 50 mg
- Fat: 10 g
- Saturated Fat: 2 g
- Carbohydrates: 55 g
- Fiber: 8 g
- Protein: 12 g
- Cholesterol: 5 mg