Description
Ein köstliches, aromatisches Gericht mit einer süßen Marinade aus Sojasauce, braunem Zucker, Ingwer und Knoblauch, ideal für festliche Anlässe oder entspanntes Abendessen.
Ingredients
Scale
- 1 kg Hühnchenteile (Schenkel, Keulen, Flügel oder Brust)
- 1 Tasse Shoyu (Sojasauce)
- ½ Tasse brauner Zucker
- ¼ Tasse Wasser
- 2 Esslöffel frischer Ingwer, gerieben
- 2–3 Stück Knoblauchzehen, gehackt
Instructions
- Hühnchen abspülen und trocken tupfen.
- Marinade aus Shoyu, braunem Zucker, Wasser, Ingwer und Knoblauch in einer Schüssel vermengen.
- Hühnchen in Gefrierbeutel geben, Marinade hinzufügen und mindestens 1 Stunde im Kühlschrank ziehen lassen.
- Grill oder Ofen auf mittlere Hitze bzw. 190°C vorheizen.
- Hühnchen grillen (6-8 Minuten pro Seite) oder im Ofen ca. 30-45 Minuten backen bis es gar ist.
- Nach Belieben garnieren und servieren.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 30 minutes
- Category: Hauptgericht
- Cuisine: Hawaiianisch
Nutrition
- Serving Size: 1
- Calories: 350
- Sugar: 10g
- Sodium: 800mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 3g
- Carbohydrates: 20g
- Fiber: 1g
- Protein: 35g
- Cholesterol: 90mg